آيا مي توان كلسيم كافي را از رژيم غذايي گياهي يا منابع ديگر به غير از شير دريافت كرد؟ بله! معمولا پرسيده مي شود چطور مي توان كلسيم را در رژيم غذايي گياهي پيدا كرد؟ منابع خوب چيست؟ اين ها سؤالات بسيار خوبي است كه معمولا پرسيده مي شوند. از اين راهنماي كلسيم به عنوان يك منبع براي اشتراك استفاده كنيد.
چرا به كلسيم احتياج داريم؟
كلسيم فقط براي استخوان هاي قوي و سالم لازم نيست. همچنين نقش مهمي در انقباض ماهيچه ها (به قلب، بعنوان يك عضله فكر كنيد!) ، ترشح هورمون، عملكرد عصبي، پيام رساني بين سلول ها و انقباض عروق / اتساع عروق (يعني جريان خون) دارد. يك مطالعه نشان داد كه كلسيم در واقع نقش بسيار مهمي در يادگيري و حافظه دارد.
بدن كار بسيار شگفت انگيزي در نگه داشتن كلسيم موجود در خون انجام مي دهد. نكته منفي اين است كه اگر از بيرون كلسيم مورد نياز بدن را تامين نكنيم، مواد معدني را از استخوان ها به دست مي آورد ( بعنوان يك مخزن كلسيم). بنابراين، در صورت خوردن غذاهاي گياهي يا سبك زندگي بدون لبنيات، چگونه مي توانيم به اندازه كافي كلسيم را تامين كنيم؟ در واقع ساده است.
- چهارشنبه ۳۰ مهر ۹۹ ۱۰:۱۷ ۸ بازديد
- ۰ نظر